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儲藏方法
避免陽光直射，臥放保存。

釀造特點
釀造燕子葡萄酒的葡萄藤，生長在圖爾桑地區黃褐色砂質的土壤中，周圍有許多的鵝卵石，這是適合藤本植物生長的環境。優越的地理條件，以及農民們細心的照料，葡萄得到很好的生長，釀造出來的葡萄酒果香濃郁，酒體厚實，層次豐富，口感舒適，平衡性強。

中法兩國人民都喜愛燕子，認為燕子是春天的使者，會給我們帶來好運。在圖爾桑葡萄園產區有一個燕子塢，那里是法國燕子的樂園，燕子每年的春天都會飛到此處安家，然后養育后代，給當地的農家帶來勃勃生機。當地的農民愛護和尊重這些燕子，就以它們的名字命名了當地一款特產的葡萄酒。

品鑒描述
口感圓潤，果香豐富，富有甘草味，略帶辛辣，余韻長久。冷藏于14℃后再享用更佳。TURSAN SWALLOW'S 燕子葡萄酒是法國圖爾桑產區森林系列其中的一款葡萄酒，主要分為干紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。這是一款被法國“米其林”星級廚師及侍酒師公認，并大力推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。

建議搭配
干紅最適合搭配中菜，搭配牛肉、豬肉、鴨肉、蘑菇及其他中菜均十分合適。

產區介紹
?????法國圖爾桑Tursan位于法國阿基坦大區的朗德省，波爾多的南面。它是一個比波爾多還要古老的法國葡萄酒產區，是法國第一個被羅馬人傳授葡萄酒釀造和貿易的地區。
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????? 圖爾桑是法國西南部最嚴謹的葡萄酒產區，擁有獨一無二的葡萄品種——塔那和巴洛克，其特殊傳統的釀酒方法讓圖爾桑葡萄酒獨具特色，深受阿基坦人的喜愛。年銷量達400多萬瓶，以AOC TURSAN和IGP LANDES為最大賣點。

?????圖爾桑葡萄酒有法國的“農業信心”認證，在2011年5月更獲得了“法定產區（AOC）”的級別稱號，在巴黎、波爾多、圖盧茲、梅肯等地的比賽中獲得不少金獎。以法國Rene Marre（馬可利）為首的世界偉大主廚發現圖爾桑葡萄酒極適合中菜，能與菜肴達到美的平衡。