維倫娜酒莊
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維倫娜酒莊是一個具有深厚鄉村風味的石徹建筑,位于蒙彼利埃以北30公里的產區。
葡萄園面積:40畝
葡萄品種:西拉、格拉希、慕維德爾、佳麗釀
樹藤年齡:30到50年的老藤格拉希和佳麗釀
產量:25---49百升/公頃
釀造:采用古老莊園的釀酒方式,一部分用掩埋的混凝土發酵罐,另一部分用儲罐和混凝土水箱浮蓋。葡萄在二氧化碳浸泡下,人工機械收割,在橡木桶中18到24個月發酵。
1980年,弗羅哈克在蒙彼利埃以北的產區建造了這個具有典型的朗格多克鄉郊農舍風格的酒莊。拱形的酒窖烤爐形成了天然的圓形莊園,這里出口的葡萄酒有非常古老的起源。葡萄園里的土壤主要由粘土和石灰巖礫石組成,周圍是灌木林,環境非常優美。
弗羅哈克經營酒莊20年內,他在葡萄園和釀酒廠的投資均取得巨大成功。2005年女兒安妮繼承酒莊的傳統釀造方法,協助丈夫伯納德弗雷斯管理酒莊,繼續發揚本土的風格。
DOMAINE DE VILLENEUVE AOC Tradititon Languedoc
維倫娜酒莊 朗格多克干紅葡萄酒
品鑒描述:
?酒體呈亮麗的寶石紅色,酒香豐富,濃郁的紅果香。單寧圓潤柔順,口感豐厚。
產區:法國朗格多克
年份:2011
級別:AOC
葡萄品種:格拉希、佳麗釀、西拉。
酒精度:13.5%vol
飲用溫度:16-18度