Tour des Augustins White 2011
- 城堡: 奧古斯丁金塔
- 種類: 白葡萄酒
- 年份: 2011
- 產(chǎn)區(qū): Tursan 圖爾桑
- 級別: AOC
- 酒精度: 12.5%vol
- 葡萄品種: 40% Baroque 巴洛克、30% Sauvignon Blanc 長相思、30% Gros Manseng 大芒森
儲藏方法
避免陽光直射,臥放保存。
釀造特點
采用優(yōu)質(zhì)、獨特的葡萄品種 Baroque 巴洛克,使用古老特殊的發(fā)酵工藝使得圖爾桑葡萄酒清新淡雅,富含水果香氣,顏色光鮮。
品鑒描述
果香濃郁,余韻悠長。白葡萄酒中最熱賣的一款。
建議搭配
果香味濃郁芬芳,與海鮮為完美配搭。可提升海鮮的口感。
獎項
法國農(nóng)業(yè)部競賽2012-銀獎
產(chǎn)區(qū)介紹
法國圖爾桑Tursan位于法國阿基坦大區(qū)的朗德省,波爾多的南面。它是一個比波爾多還要古老的法國葡萄酒產(chǎn)區(qū),是法國第一個被羅馬人傳授葡萄酒釀造和貿(mào)易的地區(qū)。
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圖爾桑是法國西南部最嚴謹?shù)钠咸丫飘a(chǎn)區(qū),擁有獨一無二的葡萄品種——塔那和巴洛克,其特殊傳統(tǒng)的釀酒方法讓圖爾桑葡萄酒獨具特色,深受阿基坦人的喜愛。年銷量達400多萬瓶,以AOC TURSAN和IGP LANDES為最大賣點。
圖爾桑葡萄酒有法國的“農(nóng)業(yè)信心”認證,在2011年5月更獲得了“法定產(chǎn)區(qū) AOC”的級別稱號,在巴黎、波爾多、圖盧茲、梅肯等地的比賽中獲得不少金獎。以法國Rene Marre(馬可利)為首的世界偉大主廚發(fā)現(xiàn)圖爾桑葡萄酒極適合中菜,能與菜肴達到美的平衡。